MAGNET /
Jednostavno, a drugačije: Recept za rižoto od bundeve s mascarponeom
MAGNET /
Recept za salatu koji će oduševiti ljubitelje kombinacija okusa i laganog obroka
Foto: Net.hr
10.5.2025.
12:44
Net.hr
Kus kus salata s pilećim stripsima je lagano i osvježavajuće jelo koje kombinira mekan i prozračan kus kus s hrskavo pečenim pilećim trakicama. Uz dodatak povrća poput krastavaca i začina poput mente, te lagani preljev od maslinova ulja i limuna, ova salata je idealna za brzi ručak ili laganu večeru.
Recept za kus kus salata s pilećim stripsima
Sastojci:
Pileći stripsi 200 g
Kus kus 100 g
Krastavci 200 g
Crveni ribizl 50 g
Korijander svježi par listića
Grabancijaš sir 50 g
Menta svježa par listića
Mix orašastih plodova 20 g
Maslinovo ulje 20 ml
Sok 1 limuna
Ako u ovu salatu dodate sir i crveni ribizl, dobit ćete zanimljivu kombinaciju slanog i kiselkasto-slatkog okusa. Sir će dodati kremoznost i bogatiji okus, dok će crveni ribizl unijeti dozu svježine, blage kiselosti i vizualnu atraktivnost. Takva kombinacija podiže klasičnu salatu na novu razinu i čini je posebno zanimljivom za ljetne dane ili kao efektno jelo za goste.
Priprema:
Pileće stripse posolimo, poparimo, nauljimo i stavimo sastrane da se marinira.
Za to vrijeme stavimo 120ml posoljene i nauljene vode da zakuha. Kad nam voda zakuha, stavimo 100g kus kusa, promiješamo i ostavimo par minuta, povremeno miješajte.
Krastavce prerežite po pola, izvadite sjemenke iz sredine i tanko ih narežite, dodajte crveni ribizl, nasjeckani korijander, sol, papar, maslinovo ulje i limunov sok, pa promiješajte sve.
Na suhoj tavi tostiramo orašaste plodove da pojačamo okuse. Kad istostiramo orašaste plodove, u tavu dodamo ulje i na jakom vatri popržimo pileće stripse.
Za serviranje koristimo duboki tanjur i na dno stavimo kus kusa, zatim pileće stripse, salatu, orašaste plodove, pa završimo sa grabancijašem i mentom.
Ne propustite novu magazinsku emisiju RTL-a! MagNet nedjeljom od 16 sati!
POGLEDAJTE GALERIJU
Još iz rubrike
Pročitaj i ovo
najčitanije
NIJE MICHAEL /
Još dvije reprezentacije osigurale Svjetsko prvenstvo, jedna 11. put zaredom, druga prvi ikada
HIT DANA /
Ova je voditeljica postala pravi hit na društvenim mrežama: Pokazala je nevjerojatnu profesionalnost, pogledajte snimku
A KAKO JE SVE KRENULO? /
IDEM je trebao biti inženjer: Za Direkt otkriva kako mu se život preokrenuo
ANTUN ALEKSA U DIREKTU /
Od FER-a i sviranja trombona do stihova koje napamet zna pola Hrvatske: IDEM otkrio zna li popravit veš mašinu
ZELENI OTOCI UMJESTO KOŠEVA? /
Studenti Geotehničkog fakulteta analizirali su otpad RTL-a: Provjerite kako smo prošli
Regionalni portali
kaportal /
Novi asfalt dobile dionice ulica na Baniji i Drežniku, u Gradu kažu da su nastavljena i asfaltiranja makadama
emedjimurje /
Nestali 73-godišnjak pronađen mrtav
ri portal /
Gosti navalili u Opatiju na produženi vikend! Grad pun turista, evo što ih je najviše oduševilo
dubrovački dnevnik /
Franković o objavi HDZ-a Dubrovačko primorje: 'Gledam na to s gnušanjem'
e zadar /
Luka Božić: Samo Zadar je opcija u Hrvatskoj, nedostaje mi taj osjećaj i adrenalin!
SiB /
Nagli skok temperature doslovno ruši ljude svih životnih dobi
Izdvojeno
MUKE PO ODLAGANJU /
Znate li odvajati otpad? Evo gdje ide karton od pizze, a gdje četkica za zube
MEDO NA TANJURU /
RTL Direkt u Gorskom Kotaru gdje se od mede jede i gulaš i odrezak s brusnicama
'ODVRATNA GNUSOBA' /
Sada je jasno zašto su 'prekinuli': Najbogatiji čovjek na svijetu zaprijetio i obračunom
DIO NJEMAČKE KULTURE /
Stigao im novi prometni znak, ali mnogi ne znaju što znači: Spremne su i paprene kazne
UNATOČ CIJENAMA /
Raste prodaja novih automobila, ali Hrvati i dalje plaćaju više nego Slovenci
MAGNET /
Recept za salatu koji će oduševiti ljubitelje kombinacija okusa i laganog obroka